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■ 鍋の内側には耐食性に優れた18-8ステンレス鋼を、芯材に熱伝導性に優れた純アルミニウムを、外側にはIH加熱に適した18-Nbステンレスを用いた3層構造となっているため熱がムラなく伝わり焦げつきにくくなっている ■ クッキングヒーター用調理器具のSGマークを取得しているのでガスから200Vの電磁調理器(IH 200V)まで幅広い熱源で使用できる ※SGマーク制度は調理器具の欠陥によって発生した人身事故に対する補償制度 商品のご説明 商品サイズ W351×D218×H117mm 容 量 満水:2.0L 材 質 本体:18-8ステンレス 柄:フェノール樹脂